在安卓设备上，Chrome浏览器的离线安装和插件设置步骤如下：
1. 首先，确保你的安卓设备已经安装了Chrome浏览器。如果没有，请从Google Play商店下载并安装。
2. 打开Chrome浏览器，点击左上角的菜单按钮（三个垂直点），然后选择“更多工具”>“扩展程序”。
3. 在扩展程序页面中，点击右上角的“+”按钮，然后选择“添加新扩展程序”。
4. 在弹出的对话框中，搜索你想要安装的插件名称，例如“百度翻译”，然后点击“安装”按钮。
5. 安装完成后，点击“关闭”按钮退出扩展程序页面。
6. 现在，你可以在Chrome浏览器的设置中启用或禁用插件。在右上角的菜单按钮下拉菜单中，选择“设置”>“高级”>“插件”。
7. 在插件设置页面中，你可以查看和管理已安装的插件。点击“管理”按钮，然后选择“启用/禁用”来控制插件的开关状态。
8. 如果你想要在没有网络连接的情况下使用插件，可以在插件设置页面中勾选“允许在无网络连接时运行此扩展程序”选项。
9. 最后，记得定期清理缓存和Cookies，以保持Chrome浏览器的正常运行。你可以在设置页面中找到相关选项进行操作。